1/2 xícara de iogurte grego zero
1 col. (chá) de alho picado
suco de 1 limão
2 col. (sopa) de parmesão light ralado
2 col. (sopa) de salsa fresca picada
Para a salada:
1 pé de alface romana cortada em tiras médias
1 xícara de couve, enxaguada e seca, cortada em tiras finas
1/2 frango assado, sem pele, desfiado em pedaços grandes
Preparo:
Misture todos os ingredientes do molho de iogurte em uma cumbuca pequena. O molho deve ficar bem homogêneo.
Na saladeira, coloque a alface romana, a couve, o molho pronto e misture tudo.
Divida em 2 cumbucas ou pratos e adicione o frango.
Sirva em seguida.
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